Médiakavalkád
Kenyérsütés ma |
Írta: Lisóczki Mihály |
2015. november 15. vasárnap, 09:01 |
Aratás ma
Kenyérsütés régen és ma projektünk egyik állomása volt, hogy megismerkedünk azzal, hogy hogyan aratnak ma. A szakkörösökkel elsétáltunk Szabó Laci bácsihoz, itt nézhettük meg a kombájnt. Ma már ezt az eszközt használjuk az aratásra. A kombájn gazdája bemutatta nekünk a részeit, beindította és hallhattuk működés közben. Nagy élmény volt, hogy mindenki beleülhetett a vezetői ülésbe. Ezután megnéztük még a traktort és a többi gépet is, amelyek szintén segítik az aratást. Köszönjük a kedves fogadtatást, az érdekes előadást. Médiások
Kenyérsütés ma
Szép napsütéses, meleg napunk volt. A pedagógusok kihasználták az időt: biciklitúrát szerveztek a természetjáró- és a média szakkörre járó diákoknak. Az úti cél a demecseri pékség volt, hogy megnézhessük, hogyan készül a kenyér napjainkban.
Amikor megérkeztünk a pékséghez, már a bejárati ajtóban kedvesen fogadtak minket. A szabályok tisztázása után a higiénia szempontjából hajhálót és köpenyt kaptunk. Ezután elindultunk a kemencékhez, ahol megnézhettük a kenyérkészítéshez való eszközöket, és a folyamatot, például a dagasztás menetét. Amíg a kenyér sült a kemencében, rápillanthattunk a hűtőben tárolandó élelmiszerekre, amelyek a pékáruk előállításához szükségesek. Ezután megkóstolhattuk a különböző fajtájú péksüteményeket, amikhez üdítőt is kaptunk. Kis idő után kész lett a kenyér. Szó esett arról is, hogy a teljes kiőrlésű pékárukat nem szeretik a gyerekek, pedig finomak és egészségesek is.
Hamar eltelt az idő, indulnunk kellett. A pékség ajándékul útravalót is adott a kis csapatnak. Lassacskán elindultunk haza. Útközben „kis” problémák adódtak, ugyanis három bicikli lerobbant. Szerencsére tudtuk folytatni az utat, mert a fiúk hamar megszerelték a kerékpárokat. Sikeresen visszaértünk az iskolába élményekkel és emlékekkel gazdagodva. Végül szeretnénk megköszönni ezt a lehetőséget a demecseri pékségnek és a pedagógusoknak, hogy segítségükkel megismerhettük a kenyérsütés rejtelmeit. Az útitársak nevében Hegyes Vivien 7. osztályos tanuló
|
Módosítás dátuma: 2015. november 15. vasárnap, 09:11 |